研究テーマ
AIで水産業の生産性を最大化
AIやIoTなどの最先端のデジタル技術を活用し、産地魚類市場に水揚げされた魚の情報をデジタルで一元管理する「水産物情報プラットフォーム」を構築します。このプラットフォームにより、水産物の計量や市場分析、販売支援などの業務を一括で行えるようにし、作業の効率化を図ります。さらに、水揚げデータをリアルタイムで収集・共有できる仕組みを整えることで、水産資源のより正確な管理を実現するとともに、適正な産地価格の形成や販路の拡大につなげます。これらを通じて、地域経済の活性化と水産業の持続的な発展に貢献していきたいと考えています。
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